Chokladsås

Vad gör man när man är väldigt sötsakssugen men inte har något kul hemma?
Efter mycket funderande och letande lyckades jag hitta lite glass i frysen men hur rolig är vaniljglass egentligen?

Funderade vidare...hittade en konserv med ananas....fortfarande inte tillräckligt kul.

Till slut hittade jag världens enklaste recept på chokladsås på nätet.
Tar bara fem minuter att göra och är fantastiskt god.

Man ska ha lika delar av kakao, vatten och socker.
Till fyra portioner räknar man:

1 dl socker
1 dl vatten
1 dl kakao

Sjud på svag värme i fem minuter. Rör då och då, bränd chokladsås är inget vidare god.
När såsen är klar ska den vara svart och blank.

Jag åt såsen ljummen med glass och ananas men den är lika god kall. Då är den lite tjockare också.







Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0